+7 (932) 112-42-11 Екатеринбург
+7 (932) 112-42-11 Москва
Описание Apach AP5QD
Пароконвектомат AP5QD предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.
Поставляется без кабеля и вилки
Особенности пароконвектомата AP5QD Apach
- Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
- Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
- Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
- Модель оснащена цифровой панелью управления.
- Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
- В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.
- Термощуп в стандартной комплектации.
- Встроенная в дверь светодиодная подсветка.
- Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
- Аппарат оснащен USB портом, позволяющим выгружать и загружать рецепты. Данные HACCP также можно выгружать на USB носитель для сохранения в архиве и дальнейшего использования в целях обеспечения безопасности блюд.
- Количество уровней - 5; направляющие GN 2/3 c расстоянием между уровнями 70 мм. В комплекте GN 2/3-20 2 шт.
- Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 5,4 кВт, габариты 700х715х630 мм.Пароконвектомат работает от сети 380В, потребляемая мощность 15,7 кВт, габариты 937х827х1211 мм.
Обратите внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель имеет право вносить изменения в тех. характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Вы можете ознакомиться с текущими характеристиками у своего менеджера.
Технические характеристики Apach AP5QD
Код товара: | AP5QD |
Производитель | Apach |
Тип прибора | пароконвектомат |
Страна | Италия |
Наличие | в наличии |
Установка | настольная |
Тип управления | электронное |
Тип парообразования | инжектор |
Количество уровней | 5 |
Противень | GN 1/1, 600х400 |
Мойка | автоматическая |
Термощуп | Да |
T max, °C | 260 |
Питание | 380 В |
Мощность, кВт | 10,5 |
Габаритные размеры, ШхВхГ, мм | 821х715х937 |
Размер груза, место 1, ШxВxГ, мм | 1020х850х970 |
Вес, кг | 90 |
Вес (с упаковкой), кг | 110,5 |
Как купить Apach AP5QD
Заказ можно оформить через корзину на нашем сайте. Если с этим возникнут трудности свяжитесь с нами по номеру +7 (932) 112-42-11 или отправьте заявку на почту: horeca@flavus.pro, и мы оперативно поможем. Мы предоставляем особые условия для индивидуальных предпринимателей и компаний на УСН, а также назначаем личного менеджера для удобства. Доставка осуществляется по всей России и странам Таможенного Союза.
Подробнее об оформлении заказа можно узнать в разделе Покупателям