+7 (932) 112-42-11 Екатеринбург
+7 (932) 112-42-11 Москва
ФТ-40П Ферментатор серия CHEF Чувашторгтехника (11000005516)
Описание Abat (Абат) ФТ 40П
Вы любите приготовление еды и мечтаете о профессиональной кухне дома? Ферментатор серии CHEF от Чувашторгтехника - это именно то, что вам нужно! С ним вы сможете приготовить ароматный и вкусный йогурт, кефир, творог и многое другое. Ферментатор ФТ-40П идеален для организации домашнего производства вкусных и полезных продуктов.
Серия CHEF отличается высоким качеством и надежностью. Ферментатор прост в использовании и отличается высокой эффективностью. С помощью ФТ-40П вы получите настоящее удовольствие от приготовления еды, а также будете точно знать, что вы едите. Забудьте о скучных покупных йогуртах! С ФТ-40П вы сможете удивить своих друзей и близких своими кулинарными шедеврами. Неважно, являетесь ли вы профессиональным кулинаром или любителем, Ферментатор серии CHEF позволит вам создавать настоящие произведения искусства на вашей кухне.
Выбирайте качество и надежность! Покупайте ФТ-40П Ферментатор серии CHEF от Чувашторгтехника и наслаждайтесь вкусами своих любимых продуктов.
Особенности ферментатора ФТ-40П ABAT
- Основные преимущества применения закваски, произведенной с помощью ферментатора ФТ-40П Abat:
- Улучшает технологические свойства теста:
- более интенсивные клейстеризация и водопоглощение
- хорошая эластичность теста
- вязкость теста снижается
- тесто становится более сухим на ощупь
- Закваска формирует характерный вкус и аромат выпеченных хлебобулочных изделий
- Способствует продлению свежести готовых изделий
- Препятствует плесневению готовых хлебобулочных изделий
- Позволяет сократить количество используемых хлебопекарных дрожжей или полностью от них отказаться, что позволяет снизить стоимость конечного продукта за счет экономии на ингредиентах
- Повышение формоудерживающей способности и стабильности тестовых заготовок
- Обеспечивает более длительное сохранение хрусткости и интенсивное зарумянивание корки готового изделия
- Улучшает технологические свойства теста:
- Общий объем чаши, л: 80
- Максимальный полезный объем закваски, л: 40
- Объем материнской закваски, л: 12
- Хладагент: R404A.
Обратите внимание! Информация о товарах, размещенная на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Части 2 Статьи 437 Гражданского кодекса Российской Федерации. Производитель имеет право вносить изменения в тех. характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предварительного уведомления. Вы можете ознакомиться с текущими характеристиками у своего менеджера.
Технические характеристики Abat (Абат) ФТ 40П
Код товара: | ФТ-40П |
Производитель | Abat (Абат) |
Тип прибора | ферментатор |
Страна | Россия |
Наличие | под заказ |
Объем, л | 80 |
Конструкция | стационарный |
Способ нагрева | прямой |
Опрокидывание | Нет |
Миксер | Нет |
Сливной кран | Да |
Питание | 380 В |
Мощность, кВт | 1,9 |
Габаритные размеры, ШхВхГ, мм | 505х1491х1035 |
Размер груза, место 1, ШxВxГ, мм | 1120х1730х585 |
Вес, кг | 189 |
Вес (с упаковкой), кг | 236 |
Как купить Abat (Абат) ФТ 40П
Заказ можно оформить через корзину на нашем сайте. Если с этим возникнут трудности свяжитесь с нами по номеру +7 (932) 112-42-11 или отправьте заявку на почту: horeca@flavus.pro, и мы оперативно поможем. Мы предоставляем особые условия для индивидуальных предпринимателей и компаний на УСН, а также назначаем личного менеджера для удобства. Доставка осуществляется по всей России и странам Таможенного Союза.
Подробнее об оформлении заказа можно узнать в разделе Покупателям